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  • 用料:

  • 豆浆豆渣  160克
  • 高筋面粉  300克
  • 白糖  45克
  •  3克
  • 酵母  3克
  • 玉米油  25克
  • 鸡蛋  1个

做法:

  • 1. 准备豆浆豆渣
  • 2. 将鸡蛋,豆浆豆渣,高筋面粉,白糖,盐,酵母,玉米油依次放入面包桶
  • 3. 启动面包机发面团功能
  • 4. 面团发酵到二倍大,取出来,揉匀,分成三份
  • 5. 取出一个小面团,擀成长条状
  • 6. 再卷起来
  • 7. 三个面团都卷好,放去模具中
  • 8. 二次发酵到九分满,模具盖子盖好,烤箱150度,放下层,上下火烤50分钟
  • 9. 时间到,马上脱模,晾凉后切片