芋头:补虚
1.芋头去皮洗净擦丝备用
2.粘米粉用水化开加入适量的盐
3.把芋头丝倒入调好的粘米粉汁里,搅拌
4.搅拌均匀,倒入事先准备好的蒸盘里,放进锅里蒸15分钟就好了
5.蒸熟放凉,切成一块一块,热锅凉油放入葱末香菇末,加点盐,酱油,等盐化开倒入切好的芋头糕翻炒即可
6.做好了开吃吧!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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