用料：
- 芥兰 一把
- 黄豆（泡发） 半斤
- 小米辣 两个
- 李锦记特鲜酱油 一勺
- 花椒 十粒
- 油 适量
- 葱 适量
- 盐 半勺
- 鸡精 半勺
小贴士：
青菜焯水时放些盐和糖是为了保持青菜的翠绿，黄豆一定要煮熟切记。
做法：
- 1. 李锦记天成一味特鲜酱油
- 2. 将黄豆泡发
- 3. 芥兰去掉老的根部
- 4. 锅中做水加盐
- 5. 加入白糖
- 6. 水开后将芥兰放入焯水
- 7. 焯水后的芥兰迅速过凉
- 8. 锅中做油放入花椒
- 9. 放入葱段炸出香味
- 10. 黄豆开水中煮熟
- 11. 芥兰控水后切成黄豆大小末
- 12. 将熟黄豆，和芥兰放入盆中加入少许盐
- 13. 李锦记天成一味酱油
- 14. 鸡精
- 15. 做好的花椒葱油
- 16. 小米辣切碎
- 17. 放入盆中搅拌均匀，可以装盘了
- 18. 成品图