手打面条的做法

• 1.很多人会问做面条用什么粉，我一般买这个小麦粉。

• 2.准备好小麦粉，温开水，酵母，白糖

• 3.把白糖倒在小麦粉里搅拌好，把酵母倒在温开水里静置15分钟，让酵母准备要开始工作啦.

• 4.把酵母水一点点倒入小麦粉边用筷子搅拌成絮状

• 5.接下来揉面做到三光，然后放在温水的环境中让其发酵一个小时，表面有蜂窝状手指撮个洞不反弹就是发酵好了。

• 6.用面杆子杆薄

• 7.折叠

• 8.切细条

• 9.好了，手打面条做好了。