用料：
- 细面条 60g
- 小白菜 一颗
- 土鸡蛋 一个
- 猪油 少许
- 盐 少许
- 李锦记特鲜酱油 一匙
- 李锦记蒜蓉辣椒酱 一匙
- 剁椒 一匙
小贴士：
下面要注意火候，大火滚水两分钟，煮得太软烂就不好吃了。
用的李锦记特鲜酱油，不要再放鸡精了，味道很不错。
做法：
- 1. 准备葱花，洗净小白菜。
- 2. 调碗底：葱花，盐，李锦记特鲜酱油，猪油。
- 3. 小火煎熟鸡蛋。
- 4. 煮一锅水，水开后下入面条。
- 5. 从锅里舀一些水冲开碗底做面汤。
- 6. 面条煮两分多钟就差不多了，把面夹在汤碗里。
- 7. 将小白菜在下面的水中烫几秒，白菜和鸡蛋加到面上，舀一匙李锦记蒜蓉辣椒酱和剁椒放中间。