猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备葱花,洗净小白菜。
2.调碗底:葱花,盐,李锦记特鲜酱油,猪油。
3.小火煎熟鸡蛋。
4.煮一锅水,水开后下入面条。
5.从锅里舀一些水冲开碗底做面汤。
6.面条煮两分多钟就差不多了,把面夹在汤碗里。
7.将小白菜在下面的水中烫几秒,白菜和鸡蛋加到面上,舀一匙李锦记蒜蓉辣椒酱和剁椒放中间。
下面要注意火候,大火滚水两分钟,煮得太软烂就不好吃了。
用的李锦记特鲜酱油,不要再放鸡精了,味道很不错。
共313道菜
共13道菜
共12道菜
共56道菜
共11道菜