鸡翅:保护神经系统
1.准备好鸡翅和李锦记蒜蓉辣椒酱。
2.把鸡翅泡在水里15分钟左右,把血水去除并清洗干净,沥干水分。
3.用刀把鸡翅切2-3刀。(也可以用叉子或牙签扎孔)
4.准备好40克的辣椒酱蒜蓉辣椒酱。
5.加入25克清水调匀。
6.把调好的蒜蓉辣椒酱汁倒入鸡翅中。
7.让鸡翅和蒜蓉辣椒酱汁混合,盖上保鲜腌制5小时。
8.把腌制好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上。
9.准备好蜂蜜水。
10.入烤箱中层,上下火200度30分钟,烤10分钟后给鸡翅翻个面,接着再烤10分钟给鸡翅刷上蜂蜜水。
11.香喷喷的蒜蓉辣椒酱烤鸡翅出炉了。
12.有李锦记这处就有美味。
13.美味就这么简单。
1、最好是入冰箱腌制过夜,这样比较入味。
2、我烤的时候去掉多的蒜蓉辣椒酱汁,没有涂抹太多。