八宝菜

八宝菜
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作者:夏日風鈴

健康功效

红萝卜:活血化瘀
香菇:解毒
豆腐:解毒

八宝菜的做法

  • 八宝菜的做法图解1

    1.鹌鹑蛋水煮后去皮,红萝卜和大白菜切小块;

  • 八宝菜的做法图解2

    2.将主料切小块,鸡肉放调料盐和香油拌匀待用

  • 八宝菜的做法图解3

    3.干贝和香菇先冷水入锅做汤底料,然后依次大白菜,红萝卜煮的有点发软后加入豆腐,金针菇头和鹌鹑蛋,鸡肉最后放快熟时勾芡出锅即好

  • 八宝菜的做法图解4

    4.成品图

  • 八宝菜的做法图解5

    5.成品效果图

小贴士

鸡肉用调料味先拌匀最后放,时间过长肉质变老呆鸡肉熟时勾芡出锅

本菜谱由夏日風鈴上传

八宝菜的家常做法

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