卤汁烧豆腐

卤汁烧豆腐
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作者:筱筱德

健康功效

猪肉:消肿

食材用料

炸豆腐 2块
卤水汁 50毫升
李锦记天成一味酱油 1勺
100毫升
淀粉水 1勺

卤汁烧豆腐的做法

  • 卤汁烧豆腐的做法图解1

    1.李锦记卤水汁备用

  • 卤汁烧豆腐的做法图解2

    2.豆腐切块放油锅煎炸

  • 卤汁烧豆腐的做法图解3

    3.肉切片,葱姜切片

  • 卤汁烧豆腐的做法图解4

    4.黄瓜,胡萝卜切片

  • 卤汁烧豆腐的做法图解5

    5.锅中做油

  • 卤汁烧豆腐的做法图解6

    6.将肉片放入锅中煸炒

  • 卤汁烧豆腐的做法图解7

    7.放入葱姜爆香

  • 卤汁烧豆腐的做法图解8

    8.李锦记天成一品鲜酱油

  • 卤汁烧豆腐的做法图解9

    9.加入锅中

  • 卤汁烧豆腐的做法图解10

    10.倒入卤水汁

  • 卤汁烧豆腐的做法图解11

    11.加入100毫升水

  • 卤汁烧豆腐的做法图解12

    12.将炸好的豆腐放入锅中炖

  • 卤汁烧豆腐的做法图解13

    13.加入胡萝卜

  • 卤汁烧豆腐的做法图解14

    14.炖制汤没有了

  • 卤汁烧豆腐的做法图解15

    15.加入黄瓜片

  • 卤汁烧豆腐的做法图解16

    16.加上一勺湿淀粉,几滴香油即可

  • 卤汁烧豆腐的做法图解17

    17.成品图

小贴士

卤水汁本身有咸味就不用放盐,放水是为了豆腐炖时间长一点更入味。

本菜谱由筱筱德上传

卤汁烧豆腐的家常做法

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