蚝油蜂蜜鸡翅的做法

做法：

• 1. 洗净鸡翅，用厨房纸吸去多余的水份。
• 2. 起锅放入适量花生油烧热，倒入鸡翅小火煎。
• 3. 煎至表面呈金黄色，再翻煎另一面。
• 4. 反面煎好，倒入李锦记天成一味特级鲜酱油。
• 5. 再加入蜂蜜和料酒。
• 6. 翻炒均匀，加入适量清水，以漫过鸡翅为宜。
• 7. 中火煮20分钟。
• 8. 称着煮鸡翅的时间就可以做摆盘的装饰了。取一黄瓜对半切开。一半切面朝下，切一头相连的连刀片。两刀相连，第三刀切断，打开，把中间那片朝里卷起来，就做成花叶了。
• 9. 取一西红柿，用削苹果的方法削出整圈的皮，把外皮朝内一圈圈的围起来。稍微围紧一些，把围好的西红柿皮倒扣在案板上。一朵漂亮的玫瑰花就做好了。先摆好盘。
• 10. 20分钟后，打开锅盖。加入盐，倒入李锦记旧庄蚝油。大火收汁，关火。
• 11. 装盘。撒上白芝麻和葱粒就可以美美的享用了！