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胡萝卜鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
3个
面粉
适量
葱花
适量
胡萝卜
半根
矿泉水
适量
十三香
适量
盐
适量
油
适量
小贴士:
胡萝卜鸡蛋糊糊不能太稠也不能太稀。太稠饼会太硬,不好吃。太稀了烙不成。
做法:
1.
准备葱花适量。
2.
胡萝卜少半根,用工具插成丝。
3.
打入三个鸡蛋。
4.
放入葱花,搅拌均匀。
5.
放入面粉。搅拌。边搅拌边加点矿泉水。
6.
糊糊稠度大概是这样子。
7.
放入盐,十三香。搅拌均匀。
8.
搅拌好的胡萝卜鸡蛋饼糊糊。
9.
电饼称接通电源。里面放好油。油不要太多。
10.
用木铲将油铺均匀。
11.
油热后,倒入糊糊。
12.
用木铲将糊糊上面的萝卜丝铺均匀。
13.
在未定型时,放入黑芝麻进行装点。
14.
来个近照。
15.
带上电饼撑盖。六分钟后饼变成这样子了。翻个饼面儿,再来三分钟。饼就熟了。
16.
成品图。