土豆:和胃
1.土豆切丝用水泡上 去除淀粉
2.泡好后把水控干
3.尖椒切斜段 胡萝卜切丝用来配色 姜切片 葱切斜段
4.锅中油烧热放入尖椒 葱 姜炒香
5.再放入胡萝卜和土豆丝用大火炒 放适量盐炒一会就可以了
6.成品图
土豆丝要用大火快速翻炒才好吃
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