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菠萝咕咾肉的做法
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用料:
猪肉
适量
菠萝
半个
彩椒
半个
青椒
半个
番茄酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
五香粉
适量
鸡蛋
一个
干粉
适量
小贴士:
最好用里脊肉,小火炸肉,炸的时间稍长一些
做法:
1.
猪肉肉切成一公分宽的块
2.
一个鸡蛋打鸡蛋液,加入少量盐、五香粉、鸡精,腌制切好的肉
3.
处理菠萝,把肉掏出来
4.
菠萝切块
5.
处理青红椒
6.
小火把肉炸制金黄色
7.
锅入底油,加番茄酱,肉,菠萝,青红椒,盐,糖,鸡精,翻炒出锅