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酱烧豆腐的做法
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用料:
豆腐
两块
李锦记黄豆酱
一勺
李锦记蒜蓉辣椒酱
一勺
油
适量
葱
两根
蒜
两瓣
李锦记酱油
一勺
辣椒
两个
盐
少许
鸡精
少许
小贴士:
李锦记酱油和李锦记黄豆酱都有咸味,口味清淡放话就完全不需要另外加调料。
做法:
1.
准备李锦记黄豆酱、李锦记蒜蓉辣椒酱
2.
准备好李锦记酱油
3.
豆腐入锅焯水
4.
切成薄片
5.
切辣椒、蒜末
6.
准备葱花
7.
平底锅热油,放入豆腐小火慢煎
8.
煎至两面金黄
9.
放入蒜末、李锦记辣椒酱爆香。
放入适量清水煮开
10.
放入李锦记黄豆酱、李锦记酱油
11.
放入辣椒,葱花
12.
添加少量盐、鸡精调味
13.
香喷喷的出锅啦
14.
成品图