胡萝卜:清热解毒 香菜:护齿、低蛋白质
1.紫甘蓝菜冲洗干净切细丝。
2.撒入盐。
3.搅拌均匀腌制30分钟左右。
4.胡萝卜刨丝,香菜切段。
5.将紫甘蓝腌制出来的水分倒掉,加入胡萝卜丝和香菜段。
6.倒入适量白醋。
7.香油。
8.白砂糖。
9.辣椒油。
10.加入所有调料后搅拌均匀。
11.装盘即食。
12.颜色诱人,营养丰富,减肥必备菜。
因为腌制紫甘蓝的时候已经加入了盐,之后凉拌就不需要加盐了,也可以在凉拌之前再尝一下咸淡,根据自己的口味再添加适量的盐。
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