佛手瓜炒肉

佛手瓜炒肉
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作者:心蓝

健康功效

佛手瓜:活血化瘀

食材用料

瘦肉 200克
适量
李锦记天成一味酱油 适量
李锦记旧庄蚝油 适量
生粉 适量

佛手瓜炒肉的做法

  • 佛手瓜炒肉的做法图解1

    1.李锦记天成一味酱油,李锦记旧庄蚝油备料

  • 佛手瓜炒肉的做法图解2

    2.佛手瓜

  • 佛手瓜炒肉的做法图解3

    3.佛手瓜去皮,去核

  • 佛手瓜炒肉的做法图解4

    4.切片

  • 佛手瓜炒肉的做法图解5

    5.瘦肉切片

  • 佛手瓜炒肉的做法图解6

    6.用一个容器装起瘦肉,加李锦记天成一味酱油,生粉

  • 佛手瓜炒肉的做法图解7

    7.搅拌均匀备用

  • 佛手瓜炒肉的做法图解8

    8.热油锅下瘦肉入锅煎

  • 佛手瓜炒肉的做法图解9

    9.看瘦肉变色,八成熟出锅

  • 佛手瓜炒肉的做法图解10

    10.热油锅下佛手瓜入锅翻炒

  • 佛手瓜炒肉的做法图解11

    11.看佛手瓜变色,给李锦记旧庄蚝油入锅,一点点盐

  • 佛手瓜炒肉的做法图解12

    12.搅拌均匀回锅瘦肉

  • 佛手瓜炒肉的做法图解13

    13.翻炒均匀至瘦肉完全熟,关火出锅

  • 佛手瓜炒肉的做法图解14

    14.成品

本菜谱由心蓝上传

佛手瓜炒肉的家常做法

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