蒜蓉黑木耳的做法

• 1.此菜的重要调料“李锦认”辣椒蒜蓉酱和天成一味特级鲜酱油。

• 2.先将黑木耳泡发，洗干净。

• 3.洗干净胡萝卜和香葱。

• 4.胡萝卜切细丝，葱白切成小段，葱叶切葱花。

• 5.煮锅中水烧开，倒入黑木耳，胡萝卜丝和葱段，一起断生后起锅冷却待用。

• 6.取一个小碗，加入两勺辣椒蒜蓉酱，放入葱花和香油、香油

• 7.再加入特级鲜酱油、糖、盐。

• 8.充分搅拌均匀。要把糖融化才好。

• 9.倒在沥干水的木耳上

• 10.拌匀装盘即可。（夏天可放入冰箱冰镇半小时）

• 11.成品图