凉拌海带丝的做法

• 1.必须要用天成一味特级鲜酱油。味道才能更加鲜美哦。

• 2.准备好所有食材。

• 3.干海带丝，提前泡一小时，因为干海带含有大量的盐，要充分冲洗干净。

• 4.胡萝卜洗干净，切成细丝。

• 5.香菜洗净后切成寸段。

• 6.锅中注入适量水，烧开后下入泡发好的海带丝和胡萝卜丝焯水。

• 7.焯过以后直接捞入冷水中冲凉后。再捞出沥干水分。

• 8.再捞出沥干水分。

• 9.蒜去皮切成碎，放入小碗中。

• 10.加入香醋、特级鲜酱油、糖、盐。

• 11.另起一锅加适量油，爆香干辣椒。

• 12.趁热将辣椒油，炝入蒜料中。

• 13.控干水的海带丝装盘加上香菜，浇上辣椒蒜油即可。

• 14.成品图