五花肉:养血
1.准备食材,花菜洗净掰小朵
2.五花肉切片,生姜切丝,葱,蒜苗,红椒,都切成小段
3.热锅坐油油七成热放入葱白,和生姜,煸出香味儿
4.放入五花肉煸炒,捞出葱白和姜末不要
5.放入菜花翻炒
6.放入蒜苗,红椒继续翻炒
7.倒入蒸鱼豉油和蚝油,少量的盐,翻炒均匀即可出锅
8.盛盘,即可食用
喜欢味道重的话可以在菜中放入干辣椒和花椒
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