咸菜大肠

咸菜大肠
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作者:叶清秋

食材用料

卤好的大肠 400克
咸菜 几棵
油盐 适量
朝天椒辣的 一个
李锦记酱油 适量

咸菜大肠的做法

  • 咸菜大肠的做法图解1

    1.成品图

  • 咸菜大肠的做法图解2

    2.准备材料,大肠是卤好的

  • 咸菜大肠的做法图解3

    3.咸菜洗净切丁

  • 咸菜大肠的做法图解4

    4.调料洗净准备

  • 咸菜大肠的做法图解5

    5.油热爆香姜,朝天椒

  • 咸菜大肠的做法图解6

    6.倒入咸菜翻炒

  • 咸菜大肠的做法图解7

    7.加入李锦记酱油

  • 咸菜大肠的做法图解8

    8.翻炒入味

  • 咸菜大肠的做法图解9

    9.倒入大肠

  • 咸菜大肠的做法图解10

    10.大火翻炒一会

  • 咸菜大肠的做法图解11

    11.因为大肠,咸菜有咸味,酌情添加盐翻炒

  • 咸菜大肠的做法图解12

    12.加入白糖翻炒

  • 咸菜大肠的做法图解13

    13.加入青蒜末翻炒

  • 咸菜大肠的做法图解14

    14.翻炒均匀收汁

  • 咸菜大肠的做法图解15

    15.装盘

小贴士

卤好的大肠,配咸菜,真的很好吃

本菜谱由叶清秋上传

咸菜大肠的家常做法

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