1.成品图
2.准备材料,大肠是卤好的
3.咸菜洗净切丁
4.调料洗净准备
5.油热爆香姜,朝天椒
6.倒入咸菜翻炒
7.加入李锦记酱油
8.翻炒入味
9.倒入大肠
10.大火翻炒一会
11.因为大肠,咸菜有咸味,酌情添加盐翻炒
12.加入白糖翻炒
13.加入青蒜末翻炒
14.翻炒均匀收汁
15.装盘
卤好的大肠,配咸菜,真的很好吃
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