柚子皮:止咳 蜂蜜:活血化瘀
1.多洗几次,撒上盐刷洗干净
2.把柚子皮削下来,除去里面白色那层
3.都切成细丝
4.下锅煮十五分钟,倒掉水,过清水
5.柚子肉提前剥好备用
6.锅内加少许水倒入柚子皮和柚子肉煮开
7.加入冰糖小火熬煮
8.熬煮到柚子变色,汤汁浓稠出锅
9.装入碗中晾凉装入瓶中放冰箱冷藏
10.要喝时用温水冲开
一般柚子皮都打蜡的,柚子皮一定要刷洗干净,喜欢甜的可以多加一些冰糖,熬制时多搅拌几次,以防粘锅。
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