用料：
- 鸡蛋 2个
- 香葱 少许
- 李锦记天成一味鲜酱油 适量
- 香菇 2个
小贴士：
鸡蛋液要加温水，否则会有大气孔，鸡蛋上面一定要盖盖子，或者封保鲜膜！
做法：
- 1. 李锦记天成一味鲜酱油，鸡蛋，香菇，香葱备用！
- 2. 鸡蛋打散，加入不到鸡蛋液一半的温水搅拌均匀！
- 3. 将鸡蛋液过滤到蒸蛊盖上盖子，蒸20分钟，没有盖子就用保鲜膜将碗封住！
- 4. 蒸的过程我们来做炒香菇，香菇切末，香葱切碎！
- 5. 热锅凉油，放入香葱炒香！
- 6. 放入香菇！
- 7. 炒至变软加入李锦记天成一味鲜！
- 8. 炒至片刻出锅！
- 9. 倒在蒸好的鸡蛋上，再撒些香葱！