椰蓉面包

椰蓉面包
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食材用料

低粉 200克
1克
酵母 4克
椰蓉馅 适量

椰蓉面包的做法

  • 椰蓉面包的做法图解1

    1.面包机中加奶和鸡蛋

  • 椰蓉面包的做法图解2

    2.加面粉,盐放一角。面光滑后加黄油

  • 椰蓉面包的做法图解3

    3.和45分钟后发面

  • 椰蓉面包的做法图解4

    4.面发酵到原来2.5倍就好了

  • 椰蓉面包的做法图解5

    5.把面分成八份

  • 椰蓉面包的做法图解6

    6.把面剂揉圆

  • 椰蓉面包的做法图解7

    7.按成圆片,中间放椰蓉馅,把馅包进去

  • 椰蓉面包的做法图解8

    8.把包好馅的圆子擀成长条,并在上端划开几道

  • 椰蓉面包的做法图解9

    9.从下往上卷

  • 椰蓉面包的做法图解10

    10.卷好的椰蓉包

  • 椰蓉面包的做法图解11

    11.把卷好的椰蓉包放到烤箱里二次发酵。发酵时,下面我放了两个盘子,盘子里面加了热水增加点湿度

  • 椰蓉面包的做法图解12

    12.发酵好后,面包表面刷蛋液

  • 椰蓉面包的做法图解13

    13.上下150度20分钟出炉。其中一个我是卷的香葱火腿肠末 哈哈哈

  • 椰蓉面包的做法图解14

    14.椰蓉包成品

  • 椰蓉面包的做法图解15

    15.再来个摆拍

  • 椰蓉面包的做法图解16

    16.我是苹果树的花,我爱香哈!!谢谢大家的支持!!

小贴士

每家的烤箱性能不一致,不必拘泥我的温度。多观察自己家烤箱合适的温度。

本菜谱由苹果树的花上传

椰蓉面包的家常做法

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