月亮饺子

月亮饺子
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食材用料

红萝卜、木耳、粉丝、鸡蛋、面粉 红萝卜200克、鸡蛋两枚、其余适量
油、盐、姜、葱、生抽、味精、味精五香粉、芝麻油 适量

月亮饺子的做法

  • 月亮饺子的做法图解1

    1.月亮饺子馅用料。

  • 月亮饺子的做法图解2

    2.月亮饺子皮用料。

  • 月亮饺子的做法图解3

    3.把饺子皮面和好卧一会。

  • 月亮饺子的做法图解4

    4.木耳和粉丝用水泡好。红萝卜刨细丝,在开水锅里焯一下。

  • 月亮饺子的做法图解5

    5.把焯好的红萝卜剁碎,木耳和粉丝剁碎。姜葱剁碎。还有炒好的鸡蛋放一起。放上盐。

  • 月亮饺子的做法图解6

    6.在放入五香粉、味精、油、生抽、芝麻油。拌匀。

  • 月亮饺子的做法图解7

    7.取面团,搓成圆细条,切小段,擀皮。开始包。

  • 月亮饺子的做法图解8

    8.拿皮,放馅中间,从中间捏住,在从右边慢慢捏向最左边。回捏一次捏结实。捏成月亮形状。

小贴士

先和面,在剁馅料,时间正正好。

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月亮饺子的家常做法

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