用料：
- 面粉 一斤
- 红糖 适量
- 酵母 5克
- 泡打粉 适量
小贴士：
1 用凉水发面更好吃喔
2 加个鸡蛋更美味
做法：
- 1. 一斤面粉，红糖根据自己的口味放，5克酵母，泡打粉适量，一个鸡蛋
- 2. 因为我这是广东，天气还行，我用凉水发面的， 加适量的凉水（根据面粉的吸水程度）搅成棉絮状然后揉成光滑的面团，醒一个晚上！
- 3. 分三等份
- 4. 碟成一个三角形，稍微上下揉一下让三条面团粘在一起
- 5. 揪剂子不用太工整，随手揪就行
- 6. 上锅蒸10-15分钟左右，看你的面团大小，蒸好别那么快开盖子，让闷5分钟左右才开
- 7. 成品
- 8. 松软！