1.食材准备
2.牛奶,蜂蜜,蛋液,酵母,盐混合均匀
3.倒入低筋面粉和高筋面粉里混合,揉成面团
4.揉到手光,盆光,面团光
5.加入软化的黄油使劲揉至出膜,揉好盖上保鲜膜放温暖处发酵至2.5倍大
6.取出发酵好的面团分割成12或者16等份
7.揉圆排放在烤盘里
8.再次发酵至2倍大,刷鸡蛋液,撒上杏仁片
9.烤箱预热,中层烤20分钟左右至表面金黄色即可
10.取出放凉密封袋保存哦!
11.~
有面包机的朋友揉面的话,除了黄油杏仁片的面团材料放入面包机揉20分钟,而后再加入黄油揉20分钟出膜。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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