鸡蛋:养血
1.准备好所需要的李锦记蒜蓉辣酱和黄豆酱,鸡蛋,生菜叶,自制肉松,
2.煎鸡蛋,电饼铛烧热放油烧热,鸡蛋嗑入,待鸡蛋清凝固就可以把蛋黄敲开,两面煎就可以
3.饼微波炉加热或直接放电饼铛烙至变热,用锋利刀子切开,底部不能切开,像图中那样
4.饼的一边抹黄豆酱,鸡蛋煎好夹在饼中间,上面抹酱,都要少抹
5.鸡蛋上撒适量肉松,也可不放,或者是放火腿什么的
6.夹片生菜叶,随便再放点火腿或者是再夹一片鸡蛋抹蒜蓉辣酱
7.就这样随便加要吃的,就完成一份鸡蛋夹饼了
1个鸡蛋煎好后可以分两片,也可以煎两个鸡蛋,都分开夹,这样口感好,生菜叶可以换成黄瓜片或番茄片,肉松可以换成火腿片或卤肉片,家里有啥就放啥,有营养就好,最主要是李锦记蒜蓉辣酱的味道好!