凉拌藕片

凉拌藕片
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作者:心蓝

食材用料

橄榄油 适量
适量
蒜蓉 适量
姜容 适量
葱花 适量
香菜粒 适量
红椒丝 适量
陈醋 适量
李锦记天成一味酱油 适量

凉拌藕片的做法

  • 凉拌藕片的做法图解1

    1.李锦记天成一味酱油备料

  • 凉拌藕片的做法图解2

    2.莲藕去皮

  • 凉拌藕片的做法图解3

    3.切片

  • 凉拌藕片的做法图解4

    4.过水,水滚煮五分钟

  • 凉拌藕片的做法图解5

    5.捞起泡在凉开水中

  • 凉拌藕片的做法图解6

    6.蒜蓉,姜容,葱花,香菜粒,姜丝备料

  • 凉拌藕片的做法图解7

    7.把过凉开水的藕片捞起控干,装在一大个容器里给盐,糖,姜容,蒜蓉,葱花香菜粒,红椒丝,陈醋,橄榄油,李锦记天成一味酱油,倒入容器中

  • 凉拌藕片的做法图解8

    8.搅拌均匀,即可

  • 凉拌藕片的做法图解9

    9.装盘

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凉拌藕片的家常做法

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