芹菜猪肉炖粉条的做法

• 1.准备材料

• 2.粉条断成半尺长，葱切丝，芹菜切寸段，肉切片。

• 3.坐锅烧开水，煮洗净的粉条。煮十分钟，大火五分钟，中小火5分钟。

• 4.粉条变软水浑连汤一起倒进器皿里，静置十分钟。

• 5.冷水洗粉条，捞出备用。

• 6.坐锅添油，小火。

• 7.爆香葱花，花椒粉。

• 8.改大火，炒熟肉片。

• 9.炒芹菜。炒匀就行。

• 10.放粉条炒匀。

• 11.添清水平菜面即可，放酱油数滴增色的，也提味。

• 12.盖盖炖五分钟，大火。

• 13.开盖，放适量盐，鸡精。炒匀。关火出锅。

• 14.高清大图。谢友欣赏！