胡萝卜:清热解毒
1.将肉丝用辅料拌匀放置20分钟
2.大蒜切丝
3.胡萝卜切丝
4.锅中加适量油,将肉丝爆炒,变色盛出
5.分别将胡萝卜丝,大蒜丝倒入锅中翻炒,再将肉丝倒入翻炒片刻,加入少许盐调味即可
肉丝用李锦记蚝油拌匀腌制片刻,味美色香
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