芹菜:平肝
1.准备好食材
2.热油炒年糕,至软
3.放入蒜蓉炒香
4.另一锅,把清洗干净的各种蔬菜用开水汆一下
5.用清水过一下凉水的蔬菜放入年糕一齐翻炒,出锅前放入适量的李锦记蚝油和少许盐拌均匀
6.岀锅装盘
刚刚看了哈友辛墨墨做的炒年糕,我也觉得年糕用开水煮软再炒会好些,长知识了,感谢香哈,感谢各哈友,让我在学习中成长……
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