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济南名吃～酥锅
健康功效
海带:消痰
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
藕:健脾
济南名吃～酥锅的做法
![济南名吃～酥锅的做法图解1]()
1.所有材料洗净，海带泡发后洗净，卷起来，用牙签固定
![济南名吃～酥锅的做法图解2]()
2.猪肉放水中绰透，洗净血末
![济南名吃～酥锅的做法图解3]()
3.蒸锅中依次摆上白菜，海带，藕，肉，葱姜片
![济南名吃～酥锅的做法图解4]()
4.盆中倒入调料，依自己口味调制就行
![济南名吃～酥锅的做法图解5]()
5.倒入锅中
![济南名吃～酥锅的做法图解6]()
6.再铺上一层白菜，大火烧开，小火慢炖，大约七个小时，用筷子叉一叉海带，能叉透，所有的食材就都熟了
![济南名吃～酥锅的做法图解7]()
7.装盘盛出
小贴士
海带一定要仔细清洗
济南名吃～酥锅的家常做法
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