鸡蛋:养血 胡萝卜:清热解毒
1.胡萝卜火腿切丁,鸡蛋搅匀。
2.油烧热,鸡蛋先煎好,铲出备用。
3.锅中再放入一些油,烧热放入胡萝卜翻炒两分钟。
4.放入切好的火腿,再翻炒两分钟。
5.放入鸡蛋,盐和鸡精,再翻炒一两分钟即可。
6.出锅装盘。
7.非常清淡却好吃的一道菜。
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