蚝油手撕包菜的做法

• 1.卷心菜撕成小块

• 2.蒜切片，干辣椒适量

• 3.炒锅热油，放花椒和辣椒炒香

• 4.放蒜片卷心菜爆炒

• 5.炒出香味倒入蚝油，继续翻炒，出锅前放少量盐

• 6.翻炒均匀成出装盘