醋:补血、低蛋白质
1.准备材料:海带丝提前泡发,大蒜切粒
2.把海带丝放入开水锅里煮两分钟,捞起沥干。
3.取净锅,热锅放油
4.加入大蒜煸炒出香味
5.加入辣椒粉,关火。(避免把辣椒粉炸糊了)
6.加入李锦记酱油
7.加入李锦记耗油
8.加入醋、胡椒粉。搅拌均匀
9.把调好的酱汁淋在海带丝上
10.撒上熟芝麻
11.加入葱花,搅拌均匀。
12.摆盘
这个凉拌海带丝不用放盐,因为酱油和耗油都是咸的。
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