虾仁鸡蛋面的做法

• 1.准备食材，海虾八个，白菜一块，大头菜适量，鸡蛋

• 2.白菜切丝，海虾去皮铺虾线，肠子切片，葱切片

• 3.锅中水烧开绰菜断生，焯好捞出空干水分备用

• 4.锅中倒入适量又，油热放葱花

• 5.葱花爆香后大米白菜丝翻炒

• 6.白菜丝炒软倒入适量的水

• 7.水烧开把鸡蛋皮磕破鸡蛋倒入锅中煮

• 8.成型的鸡蛋

• 9.放入适量的挂面条

• 10.然后再把肠子片放入锅中

• 11.然后再放虾仁，之后倒入适量的醋，酱油，盐，味精，白胡椒粉！在煮二分钟就熟啦！

• 12.煮好以后倒入碗中，把之前焯好的大头菜放入碗中摆好！