荷兰豆炒鸡丝的做法

• 1.准备食材

• 2.鸡胸切丝放入盐，鸡精，蛋清，胡椒粉，淀粉抓匀腌制

• 3.荷兰豆切丝，蒜切片

• 4.锅里放水烧开加入几滴油和盐，把荷兰豆下入锅中焯水

• 5.水再次烧开捞出过凉水，控干水份备用

• 6.炒锅烧热放入食用油，下入腌好的鸡丝滑油

• 7.炒到鸡肉变白

• 8.倒入少许李锦记天成一味酱油

• 9.再加入盐，鸡精，白糖翻炒

• 10.放入蒜片

• 11.把荷兰豆放入锅里

• 12.翻炒均匀即可出锅

• 13.盛入盘中