咖喱土豆胡萝卜鸡肉

咖喱土豆胡萝卜鸡肉
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健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
鸡肉:保护神经系统

咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法

  • 咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法图解1

    1.胡萝卜去皮洗干净,切成大小差不多的样子。

  • 咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法图解2

    2.土豆去皮洗干净,切成大小差不多的样子。

  • 咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法图解3

    3.鸡肉洗干净切块。

  • 咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法图解4

    4.葱洗干净切成葱花。

  • 咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法图解5

    5.锅中放进适量咖喱粉,再倒进大半碗水搅拌均匀。

  • 咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法图解6

    6.锅烧热放进适量油烧热。

  • 咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法图解7

    7.待油热后,放进鸡肉翻炒几下。

  • 咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法图解8

    8.放进土豆和胡萝卜翻炒几下。

  • 咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法图解9

    9.倒进咖喱粉水烧开转中火收至七、八成汁。

  • 咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法图解10

    10.收完汁后,放进少量盐翻炒三下。

  • 咖喱土豆胡萝卜鸡肉的做法图解11

    11.完成,洒上葱花即可。

小贴士

土豆和胡萝卜要是切得不一致,也要差不多,否则难同时熟,要是实在切得不一致就要先把大的放进去炒几下再放其它的!

咖喱土豆胡萝卜鸡肉的家常做法

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