排骨:润燥
1.用李锦记这两种调料来做这道饭
2.排骨洗净,泡水里十分钟去血水
3.锅里煮开水把排骨放入沸水,再捞起来用清水洗净备用
4.把腊肠切片
5.香菇提前泡发切片备用
6.锅里放入适量油,把姜丝爆香再倒入排骨翻炒均匀至表面焦
7.再把切好的香菇放入翻炒半分钟,倒入适量蒸鱼豉油
8.再放一勺李锦记旧庄蚝油翻炒均匀关火即可
9.把米洗好
10.把炒好的排骨香菇放入,不要姜丝,盖上锅盖,按下煮饭键即可
11.等饭还有八分钟的时候把切好的腊肠放入,
12.等饭好后撒上切好的葱花,再按下超快煮键焖五分钟
13.开动咯
排骨炒的时候放了盐,煲的时候可以不需要再放盐了