凉拌豆芽

凉拌豆芽
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作者:思源妈妈

食材用料

豆芽,红萝卜 适量
葱,青椒 适量
油,盐,香醋 适量
李锦记天成一味鲜酱油 适量

凉拌豆芽的做法

  • 凉拌豆芽的做法图解1

    1.准备切好食材(如图)

  • 凉拌豆芽的做法图解2

    2.锅中水开焯豆芽和红萝卜丝

  • 凉拌豆芽的做法图解3

    3.捞出控水

  • 凉拌豆芽的做法图解4

    4.加青椒丝,葱丝,花椒粉

  • 凉拌豆芽的做法图解5

    5.炒锅倒油烧热

  • 凉拌豆芽的做法图解6

    6.热油浇在花椒粉上

  • 凉拌豆芽的做法图解7

    7.加盐,李锦记天成一味鲜酱油,香醋搅拌均匀

  • 凉拌豆芽的做法图解8

    8.装盘即可

  • 凉拌豆芽的做法图解9

    9.再来一张效果图

小贴士

因为是凉拌菜,焯水后不要过生水(可以用凉开水过一下)

本菜谱由思源妈妈上传

凉拌豆芽的家常做法

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