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  • 用料:

  • 鸡中翅  10个
  •  适量
  • 李锦记旧庄蚝  10克
  • 李锦记天成一味特级鲜酱油  5克

做法:

  • 1. 准备李锦记调味料
  • 2. 准备鸡翅,洗净用刀切一刀备用
  • 3. 把鸡翅放入锅中过水
  • 4. 捞出用清水冲洗沥水备用
  • 5. 锅中加油烧热,下鸡翅
  • 6. 带鸡翅两面炸至呈金黄色
  • 7. 加入半碗清水,再注入蚝油10克、特级酱油5克
  • 8. 中大火烧开转中火焖,再收汁
  • 9. 成品