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蚝油焖鸡翅的做法
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用料:
鸡中翅
10个
油
适量
李锦记旧庄蚝
10克
李锦记天成一味特级鲜酱油
5克
做法:
1.
准备李锦记调味料
2.
准备鸡翅,洗净用刀切一刀备用
3.
把鸡翅放入锅中过水
4.
捞出用清水冲洗沥水备用
5.
锅中加油烧热,下鸡翅
6.
带鸡翅两面炸至呈金黄色
7.
加入半碗清水,再注入蚝油10克、特级酱油5克
8.
中大火烧开转中火焖,再收汁
9.
成品