西兰花:护眼明目、抗癌防癌 洋葱:杀虫 红萝卜:低蛋白质
1.西兰花切小块泡盐水10分钟再洗净,洋葱洗净切小块,红萝卜同样洗净切小块,蒜去死洗净拍碎。
2.水烧开,西兰花和红萝卜焯水1分钟捞出沥干水分备用。
3.热锅起油,倒入蒜稍微炒出香味。
4.接着倒入洋葱中火炒至七分熟。
5.再倒入西兰花、红萝卜一起翻炒一会。
6.最后撒上适量盐、鸡精,再倒入适量李锦记酱油调味上色,继续翻炒入味即可。
7.完成~
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