排骨:润燥
1.准备好所需要的食材
2.排骨斩小块,用水冲洗干净,沥干水份备用。
3.将李锦记特级鲜酱油,生粉,蒜蓉少许盐一起加入排骨里腌制15分钟左右。
4.随后把水倒入锅里,等待水滚的同时,将李锦记黄豆酱,油加入腌制好的排骨里,搅拌均匀。
5.水滚后将排骨放入锅内,蒸十分钟左右。
6.撒上葱花,即可。
7.成品图
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