猪肉韭菜蘑菇水饺的做法

• 1.准备好调料汁

• 2.面粉加水活成团，醒面

• 3.猪肉剁碎

• 4.葱姜切碎备用

• 5.平菇撕成小瓣，用开水焯一下，挤一挤水

• 6.韭菜切碎备用

• 7.平菇剁碎

• 8.把材料放到一起，加入适量李锦记特极鲜酱油、李锦记旧庄蚝油、醋和盐搅拌均匀

• 9.把醒的面拿出来揉光滑，然后揉成长条切成适当大小的面块

• 10.撒一点面粉，把面块摁一摁，再擀成皮

• 11.最后包好，下锅煮开一次加水，再煮开一次再加水，第三次开锅加水后再开锅就可以吃了