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蚝油西兰花的做法
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用料:
西兰花
200克
李锦记旧庄蚝油
10克
李锦记蒸鱼豉油
8克
葱
适量
姜
适量
盐
半勺
花生油
适量
小贴士:
盐的用量按个人口味添加。
做法:
1.
西兰花去蒂,掰成小块备用。
2.
切葱花和姜。
3.
锅里添水烧开,将西兰花焯水。
4.
捞出西兰花沥干水分。
5.
热锅倒油,油热将葱姜爆香。
6.
倒入西兰花。
7.
倒入李锦记旧庄蚝油。
8.
再倒入李锦记蒸鱼豉油,大火翻炒均匀。
9.
加半勺盐翻炒均匀起锅。
10.
成品图。