鲫鱼炖萝卜丝

鲫鱼炖萝卜丝
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作者:雨菲0

食材用料

鲫鱼,白萝卜 两条,一个
油,姜,盐 适量

鲫鱼炖萝卜丝的做法

  • 鲫鱼炖萝卜丝的做法图解1

    1.两条新鲜鲫鱼过油,煎至两面微黄,备用

  • 鲫鱼炖萝卜丝的做法图解2

    2.萝卜切丝备用

  • 鲫鱼炖萝卜丝的做法图解3

    3.鲫鱼下锅炖约30分钟,成奶白色

  • 鲫鱼炖萝卜丝的做法图解4

    4.下萝卜丝,煮五六分钟

  • 鲫鱼炖萝卜丝的做法图解5

    5.起锅

小贴士

吃的时候小心一点,鲫鱼的刺很多,因为用的土鲫鱼,老家山上种的萝卜,汤味吃起来是鲫鱼的鲜香中带着萝卜的香甜。

本菜谱由雨菲0上传

鲫鱼炖萝卜丝的家常做法

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