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百叶结
健康功效
葱白:散寒
料酒:低蛋白质
百叶结的做法
![百叶结的做法图解1]()
1.李锦记蚝油和李锦记天成一味酱油。
![百叶结的做法图解2]()
2.猪肉馅儿和百叶皮
![百叶结的做法图解3]()
3.猪肉泥里添加上糖、酱油。
![百叶结的做法图解4]()
4.再加蚝油等
![百叶结的做法图解5]()
5.葱姜加入
![百叶结的做法图解6]()
6.拌匀
![百叶结的做法图解7]()
7.将百叶皮测量好并切好大小合适的块。
![百叶结的做法图解8]()
8.取一块放入馅
![百叶结的做法图解9]()
9.卷好
![百叶结的做法图解10]()
10.打好结（请忽略创口贴）
![百叶结的做法图解11]()
11.包好啦。（可以上蒸锅蒸着吃，也可以烧汤或红烧）
小贴士
百叶皮（有地方叫千张）要选那种有韧性又薄的那种。
百叶结的家常做法
（全部）
葱白:散寒
料酒:低蛋白质
1.李锦记蚝油和李锦记天成一味酱油。
2.猪肉馅儿和百叶皮
3.猪肉泥里添加上糖、酱油。
4.再加蚝油等
5.葱姜加入
6.拌匀
7.将百叶皮测量好并切好大小合适的块。
8.取一块放入馅
9.卷好
10.打好结（请忽略创口贴）
11.包好啦。（可以上蒸锅蒸着吃，也可以烧汤或红烧）
百叶皮（有地方叫千张）要选那种有韧性又薄的那种。
