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荷兰豆炒腊肠的做法

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  • 用料:

  • 荷兰豆  100g
  • 腊肠  1根
  • 黄椒  1个
  •  一瓣
  • 李锦记酱油  2匙
  •  一小捏
  •  一小匙

小贴士:

腊肠已经有咸味,所以酱油和盐都不必放太多。
挑选腊肠不要选颜色太鲜艳的

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 摘好荷兰豆,腊肠切片,黄椒切丝,蒜拍扁
  • 3. 锅内热油放入蒜爆香后倒入腊肠翻炒至变色
  • 4. 倒入荷兰豆和黄椒,加入半碗水翻炒至荷兰豆脱生
  • 5. 最后倒入李锦记酱油、一小捏盐,一小匙白糖翻炒均匀即可