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蒜茸皮蛋
食材用料
李锦记蒜茸辣椒酱 | |
李锦记天成一味酱油 | 玉米油 |
蒜茸皮蛋的做法
![蒜茸皮蛋的做法图解1]()
1.李锦记佐料备好
![蒜茸皮蛋的做法图解2]()
2.皮蛋二只
![蒜茸皮蛋的做法图解3]()
3.敲碎去壳
![蒜茸皮蛋的做法图解4]()
4.用凉开水清洗一下。
![蒜茸皮蛋的做法图解5]()
5.用刀切好，一变四
![蒜茸皮蛋的做法图解6]()
6.锅中加葱白、姜爆香。
![蒜茸皮蛋的做法图解7]()
7.放入蒜茸辣椒酱煎红。
![蒜茸皮蛋的做法图解8]()
8.再倒入李锦记鲜酱油，煎香炒匀。
![蒜茸皮蛋的做法图解9]()
9.蘸料盛入小碟中，开吃
小贴士
皮蛋的吃法很多，可以根据自己的习惯，运用自己喜欢的蘸料。
蒜茸皮蛋的家常做法
（全部）
1.李锦记佐料备好
2.皮蛋二只
3.敲碎去壳
4.用凉开水清洗一下。
5.用刀切好，一变四
6.锅中加葱白、姜爆香。
7.放入蒜茸辣椒酱煎红。
8.再倒入李锦记鲜酱油，煎香炒匀。
9.蘸料盛入小碟中，开吃
皮蛋的吃法很多，可以根据自己的习惯，运用自己喜欢的蘸料。
