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  • 用料:

  • 菠菜  适量
  • 泡发木耳,银耳  适量
  • 胡萝卜  一小块
  • 李锦记天成一味酱油  少许
  • 盐,鸡精  少许
  • 香油  几滴
  • 蒜片  少许

小贴士:

焯菜的水里加入几滴油和盐,菜更加翠绿鲜嫩!

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 菠菜切段,胡萝卜切菱形块,银耳,木耳泡发备用
  • 3. 锅里放水烧开,加少许油和盐依次将蔬菜焯水,
  • 4. 焯好后盛出过凉水,挤干水份放入干净的容器
  • 5. 加入蒜片
  • 6. 加入盐,鸡精,白糖,李锦记天成一味酱油
  • 7. 拌匀即可
  • 8. 盛入盘中